Até o dia 24 de outubro, nossas “Mineiridades” estarão presentes em 56 pratos desenvolvidos por 43 estabelecimentos gastronômicos para o JF Sabor 2021, promovido pelo 19º ano pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, Regional Zona da Mata – Abrasel ZM. Os ingredientes e temperos de Minas vão reinar em receitas tipicamente mineiras ou invadir pratos que até tiveram origem em outros países, mas que passaram por uma releitura.

 

O cliente vai poder degustar e ainda poderá contribuir para a escolha do melhor prato. Os chefs se esmeraram em produzir receitas exclusivas, desenvolvendo a criatividade não só na elaboração dos pratos, como também nos nomes dados a eles. Vai ter sanduíche de frango com quiabo, pratos tipicamente franceses , italianos e até mexicanos com a cara de Minas. Será possível saborear o “Torresmo ajoelhado no bafo”, experimentar um “Trem Chic”, o “Amo ela sô”, o “Minerin de Dubai”, um bom “Berço Mineiro” ou uma “Surpresinha Mineira”. Um cardápio que tem um pouco de tudo:“Bão dimais da conta, capisce?” E esse festival de pratos e nomes no mínimo inusitados não fica só em Juiz de Fora. Seis estabelecimentos de Ibitipoca vão trazer o “Mió do Serra”, mostrando que para mineiro “Onde tem Queijo tem tudo”, inclusive “Frango solto no terreiro”.

 

“A expectativa do setor é grande. Queremos que festival ajude a resgatar a autoestima dos empresários e trabalhadores do setor depois de 17 meses de pandemia”, afirma a presidente da Abrasel, Francelle Galil, destacando que o JF Sabor também costuma movimentar a rede hoteleira e o comércio de modo geral. “A estimativa é que o festival atinja, diretamente, cerca de 80 mil pessoas e contribua com o incremento de 10% na economia local”. Apostando nisso a entidade promoveu exclusivamente para o evento um “Curso de imersão em vendas” com objetivo de capacitar os trabalhadores quanto à importância do bom atendimento e fidelização dos clientes para fortalecer os negócios. “Estamos prontos para receber nossos clientes que verão no festival uma forma de lazer, uma oportunidade de saborear pratos da mais alta gastronomia, seja indo até o local onde eles são preparados, seja em suas casas através do serviço de delivery”, garante Galil.

Novidades

O serviço de delivery foi adotado pela por quase todas as casas participantes . “Essa foi uma necessidade trazida pela pandemia que acabou sendo muito benéfica para os restaurantes e para os clientes. Com certeza é uma ferramenta que veio pra ficar”, ressalta Francelle Galil, que realizou uma parceria com o aplicativo Robin Food a fim de incentivar as casas que ainda não ofertavam o serviço e permitir maior acesso dos consumidores aos pratos. E além de utilizar o celular para realizar seus pedidos, os clientes poderão avaliar e votar em seus pratos favoritos apontando a câmera para o QR Code que receberão junto com seu pedido. O QR Code levará o consumidor direto para o prato degustado onde será possível avaliar a apresentação e o sabor. Além disso, um júri com convidados avaliará os pratos participantes em evento exclusivo. A soma das notas do público e dos jurados apontará os vencedores do JF Sabor 2021. Os pratos disputam a preferência dos clientes em cinco categorias: prato principal, sanduíches, petiscos; Pizzas/ Massas e sobremesas.

Confira o guia completo no site: jfsabor.com

Os mineiros que participam da Tarifa Social de Energia Elétrica devem negociar os débitos com a Cemig até 25 de outubro para evitar corte de energia. O pagamento pode ser feito em até 24 vezes sem juros, desde que já não tenham um parcelamento ativo. A negociação dos débitos pode ser solicitada pelo site atende.cemig.com.br e pelo WhatsApp (31) 3506-1160. Caso haja o corte por inadimplência, o prazo para religação da energia é de até 48 horas a partir da quitação ou do parcelamento da conta, sendo de 24 horas na área urbana e 48 horas na zona rural.

Estão abertas as inscrições do “Ocupa Funalfa”. O objetivo é preencher uma agenda de ocupação do Teatro Paschoal Carlos Magno e do Centro Cultural Bernardo Mascarenhas. Até o dia 31 de janeiro de 2022, vão ser aceitos pedidos de pessoas físicas ou jurídicas. Além das regras de participação no regulamento, incluindo cobrança ou isenção de taxa, o interessado encontra regras de cada unidade, áreas abertas para uso, protocolos sanitários obrigatórios, lotação máxima permitida e um passo a passo para formalizar a solicitação. Os pedidos vão ser respondidos em até 72 horas. Outros detalhes, acesse pjf.mg.gov.br

A Prefeitura de Juiz de Fora comunicou que não vai haver vacinação contra a Covid-19 entre sábado e terça-feira. O calendário, vai ser retomado a partir da próxima quarta-feira, após o feriado. Nesta data, devem buscar as segundas doses da AstraZeneca as pessoas que deveriam ter completado a imunização até 29 de setembro. As segundas doses da Coronavac vão ser para as pessoas que deveriam recebê-las até 13 de outubro. Também na próxima quarta, as segundas aplicações da Pfizer vão ser destinadas para o público que tomou a vacina em 16 de agosto ou data anterior.

Sesc deixa de vacinar

A secretária de Saúde da PJF, Ana Pimentel, informou que o Sesc deixa de ser posto de vacinação. Com isso, a partir da próxima quarta-feira, o PAM-Marechal passa a ser um ponto central de vacinação contra a Covid-19, funcionando das 13h às 18h. Também, na próxima semana, de acordo com a Secretaria de Saúde, vai ser possível se vacinar nas 36 Unidades Básicas de Saúde, pela manhã, nas dez UBSs de referência, até às 16h.

Nesta quinta, 30, às 14h, na Câmara de Vereadores será inaugurado o Centro de Valorização da Vida voltado para o apoio emocional e de prevenção ao suicídio. O espaço vai receber atendimento 24 horas, 7 dias por semana, de forma gratuita e a expectativa é que o local faça cerca de 90 atendimentos por dia. A novidade finaliza a campanha do setembro amarelo, que é o mês dedicado à conscientização e prevenção contra o autoextermínio. A Câmara Muncipal cedeu o espaço para que Juiz de Fora fosse o primeiro ponto de atendimento na região e de acordo com o presidente do Legislativo, Juraci Scheffer, a parceria é um avanço no acolhimento das pessoas que precisam de apoio emocional.

Após finalizar serviços na Estação de Tratamento de Água Walfrido Machado Mendonça, a Cesama informou que a unidade já está em operação. Porém, a regularização do abastecimento, que estava prevista para a madrugada desta quinta,29, ficou prejudicada por conta da falta de energia elétrica em outras duas unidades da companhia, a ETA Marechal Castelo Branco e a captação da barragem de Chapéu Duvas. Com isso, o sistema de abastecimento do município está trabalhando com apenas 40% da capacidade. A Cesama orienta toda a população para que economize água até que o sistema de abastecimento possa funcionar em sua capacidade total.

Nesta fase final, a vacinação segue para todas as pessoas com mais de seis meses de idade. A população pode procurar alguma das 36 UBSs, das 13h às 16h. Além das unidades básicas de saúde, os idosos com 60 anos ou mais têm a possibilidade de serem vacinados no Departamento de Saúde do Idoso, enquanto as grávidas e mulheres em pós-parto podem serem imunizadas no Departamento de Saúde da Mulher, Gestante, Criança e Adolescente.
Confira os locais e horários de vacinação nesta terça-feira, dia 28
Todas as pessoas a partir de 6 meses de idade
Em 36 UBSs, das 13h às 16h.

Grávidas e puérperas
Departamento de Saúde da Mulher da Criança e Adolescente (DSMCA), das 8h às 14h, e em 36 UBSs, das 13h às 16h.

Idosos de 60 anos ou mais
No Departamento de Saúde do Idoso, das 8h às 16h, e em 36 UBSs, das 13h às 16h.

Confira os endereços dos locais de vacinação

Departamento de Saúde do Idoso
Rua Batista de Oliveira, 943, Granbery

Departamento de Saúde da Mulher da Criança e Adolescente (DSMCA)
Rua são Sebastião, 772, Centro

36 UBSs que vacinam de 8h às 11h:
– UBS Alto Grajaú, Rua Doutor Leonel Jaguaribe, 178;
– UBS Bairro Industrial, Rua João Gualberto,110;
– UBS Barreira do Triunfo, Avenida Juscelino Kubitscheck, s/nº;
– UBS Borboleta, Rua Tenente Paulo Maria Delage, 229;
– UBS Centro Sul, Av. Barão do Rio Branco, 3132 – Centro
– UBS Cidade do Sol, Rua Gustavo Capanema, 70;
– UBS Dom Bosco, Rua João Manata, 93;
– UBS Esplanada, Rua Bias Fortes, 74;
– UBS Filgueiras, Rua Orlando Riani, 2.200;
– UBS Furtado de Menezes, Rua Furtado de Menezes, 19 À;
– UBS Grama, Praça Áureo Carneiro s/n;
– UBS Granjas Bethânia, Rua Nove de Julho, 294;
– UBS Ipiranga, Rua Etiene Loures, 85;
– UBS Jardim da Lua, Rua Natalino José de Paula, 314;
– UBS Jardim Esperança, Rua Padre João Micheleto, 35;
– UBS Jardim Natal, Rua Tenente Lucas Drumond, 370;
– UBS Joquei Clube I, Rua Antonio Armando Pereira, 140;
– UBS Joquei Clube II, Rua Antonio Guimarães Peralva, 130;
– UBS Linhares, Rua Ministro Odilon Braga, s/nº;
– UBS Marumbi, Rua Barão do Retiro, 1.462;
– UBS Monte Castelo, Rua Doutor Oswaldo Mascarenhas, s/nº;
– UBS Nossa Senhora das Graças, Rua Queluz 72;
– UBS Nova Era, Rua Guimarães Junior, 850;
– UBS Parque Guarani, Rua Sofia Rafael Zacarias, 685;
– UBS Retiro, Rua Sebastião Cardoso, 41;
– UBS Santa Cruz, Rua Doutor Antonio Mourão Guimarães, 245;
– UBS Santa Efigênia, Rua José Ferreira, 13;
– UBS Santa Rita, Rua José Vicente, 390;
– UBS Santo Antônio, Rua Pedro Trogo, 285;
– UBS Santos Dumont; Rua Alvaro José Rodrigues, 25;
– UBS São Judas Tadeu; Rua Ernesto Pancini, 446;
– UBS São Sebastião; Rua Jorge Raimundo, 209;
– UBS Teixeiras; Rua Custódio Furtado de Souza, 131;
– UBS Vale Verde; Rua Marciano Pinto, 685;
– UBS Vila Esperança; Rua Nova, 30;
– UBS Vila Ideal; Avenida Francisco Valadares, 1910;
– UBS Vila Olavo Costa; Rua Jacinto Marcelino, 16.

Foi apresentando um Projeto de Lei na Câmara de Vereadores de Juiz de Fora que cria a Lei de Proteção da Bacia de Contribuição da Represa de Chapéu D’Uvas. Também foi criado um Comitê de Defesa da Represa durante audiência pública na tarde desta segunda, 27. A intenção é integrar os municípios de Santos Dumont, Ewbank da Câmara, Antônio Carlos e JF para discutir a ocupação da área ao redor do manancial. A represa é responsável por 48 POR CENTO do abastecimento de Juiz de Fora, além de ser importante para o controle de enchentes na cidade./ O Ministério da Economia registrou que não tem recursos para fazer a manutenção da represa. Por conta disso, HOJE vai haver uma reunião para conversar sobre um convênio para que a Cesama possa continuar atuando na gestão da Represa de Chapéu D’Uvas.

A Prefeitura de Juiz de Fora quer atualizar uma lei de 2005 que define tempo máximo para espera em banco. A regra determina que o atendimento seja feito em, no máximo, 15 minutos em dias úteis. Pra isso, o Executivo enviou para a Câmara uma mensagem com projeto de lei que sugere a reforma das regras atualmente em vigência. Na prática, além de garantir o cumprimento das regras desses 15 minutos de espera, o PL quer que o limite seja de 30 minutos nas vésperas de feriados ou nos dias imediatamente após feriados prolongados. O texto está em tramitação no Legislativo municipal desde o dia 23 de agosto.

A Câmara Municipal aprovou o Projeto de Lei que insere o “JF Sabor” no calendário oficial do município de Juiz de Fora. A proposta segue para análise da prefeita Margarida Salomão. O objetivo é valorizar a gastronomia local e, consequentemente, o turismo, a economia e o empreendedorismo. Vale lembrar que o JF Sabor está rolando com o tema “Mineiridade” e conta com 43 estabelecimentos. O festival vai até 24 de outubro e permite a participação do público na escolha das melhores receitas nas categorias prato principal, petiscos, massa/pizzas, sanduíches e sobremesas. Todo os participantes, pratos, preços você confere no site jfsabor.com